A quantidade total de tomates processados globalmente em 2023 é de 44,2 milhões de toneladas

A temporada de processamento de tomate basicamente terminou este ano, e a região da Califórnia com o maior tempo de processamento também terminou!

A partir dos resultados, o volume total de processamento aumentou mais de 20% em 2023, e o aumento líquido no processamento do tomate atingiu 5,8 milhões de toneladas. As principais áreas de crescimento são a Califórnia e a China, representando mais de 70% do crescimento total. A Califórnia registrou um crescimento ano a ano de mais de 20%, enquanto a China registrou um crescimento ano a ano de quase 30%, de acordo com dados do WPTC.

China

Devido à ausência de contratos em algumas regiões que não foram incluídas nas estatísticas de pré-temporada e ao outono quente estendendo a temporada de produção em cerca de uma semana, o volume total de processamento das culturas em 2023 foi de 8 milhões de toneladas, um aumento de 29% em comparação com os 7,3 milhões de toneladas previstos anteriormente, 6,2 milhões de toneladas em 2022. A distribuição da produção é a seguinte:

4,78 milhões de toneladas no norte de Xinjiang

1,63 milhões de toneladas no sul do Xinjiang,

-80000 toneladas em Gansu e Ningxia,

Mongólia Interior 1,51 milhão de toneladas

100 fábricas estão operando, um aumento de 10 em relação às 100 em 2022, atingindo uma alta histórica. Cada fábrica tem uma capacidade de processamento diária de 240000 toneladas de tomate fresco, um aumento de 20% em relação à produção em 2022. As culturas em 2023 são muito incomuns, com queda de neve na primavera, altas temperaturas durante a fase de floração, colheita precoce antes da maturidade, transporte de longa distância e primeiros frutos, resultando em uma diminuição no rendimento médio por acre. O aumento da produção industrial levou a um aumento nos custos de produção. Devido à demanda por matérias-primas excedendo o fornecimento de matérias-primas para as culturas em 2023, a competição por matérias-primas nas culturas em 2023 é muito acirrada, elevando os preços das matérias-primas. O preço médio de compra de matérias-primas nas áreas de produção da China é de 95 dólares por tonelada.

É da alfândega chinesa